праздничное меню

Крем-суп из салата Бостон

Нежный крем-суп из свежего салата с куриным бульоном. Блюдо готовится быстро и легко: листья салата варятся в бульоне, затем превращаются в гладкое пюре со сливочным маслом и мускатным орехом. Подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.