Рецепты — каталог

Фильтры

Время, мин0 мин — 240 мин

Калории, ккал0 ккал — 2000 ккал

Белки, г0 г — 150 г

Жиры, г0 г — 150 г

Углеводы, г0 г — 200 г

359 рецептов· 40 на странице

Обновляем список…

Запечённая свиная шея с чесноком и морковью
Мясное блюдо с ароматной начинкой из чеснока и моркови. Свиная шея маринуется в травах и оливковом масле, затем запекается в фольге до мягкости. Подходит для праздничного стола и семейного ужина.
35,1г
Белки
92,3г
Жиры
5,1г
Углеводы
994ккалКалории: 994 ккал
Тартар из тунца с авокадо и даши
Свежее блюдо с охлажденным тунцом, авокадо и мушмулой. Подается с ароматным соусом на основе даши, лайма и трюфельного масла. Украшается кинзой и кунжутом.
10,2г
Белки
14,8г
Жиры
14,2г
Углеводы
238ккалКалории: 238 ккал
Индейка в сливочно-сырном соусе
Нежное мясо индейки, обжаренное с лимоном и вином, затем запечённое под сливочным соусом с куриным фаршем и сыром фета. Блюдо украшается помидорами черри и свежим базиликом.
20,8г
Белки
12,7г
Жиры
1,9г
Углеводы
214ккалКалории: 214 ккал
Сырная запеканка с яблоком и грушей
Нежная запеканка из рикотты с эмменталем, свежими фруктами и ароматными травами. Блюдо сочетает сливочный вкус сыра с лёгкой кислинкой фруктов и пикантностью карри. Подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда.
25,1г
Белки
34,9г
Жиры
15,4г
Углеводы
475ккалКалории: 475 ккал
Паста конкилье с овощами и лимонным соусом
Лёгкое блюдо с хрустящей спаржей, бобами эдамамэ и свежей зеленью. Паста готовится в белом вине с лимоном, рукколой и помидорами черри. Завершается рикоттой и лимонной цедрой.
18,1г
Белки
14,3г
Жиры
99,2г
Углеводы
614ккалКалории: 614 ккал
Хрустящая брынза в кляре
Сыр брынза в хрустящей панировке — простое и эффектное блюдо. Нежный сыр внутри контрастирует с золотистой корочкой. Подходит как закуска к пиву или дополнение к основному блюду.
30г
Белки
38г
Жиры
29г
Углеводы
582ккалКалории: 582 ккал
на порцию
Пшено с курдючным салом
Рассыпчатый гарнир к мясным блюдам, особенно к баранине. Пшено обжаривается в топленом курдючном сале с луком и чесноком, что придает ему насыщенный вкус и аромат. Питательная и сытная альтернатива привычным гарнирам.
9,1г
Белки
23г
Жиры
49,9г
Углеводы
436ккалКалории: 436 ккал
Кекс с морковью, изюмом и корицей
Нежный кекс с тёртой морковью, сладким изюмом и ароматной корицей. Влажный мякиш, лёгкая пряность, идеален к чаю или кофе.
7,3г
Белки
28,7г
Жиры
69,1г
Углеводы
564ккалКалории: 564 ккал
Кукуруза в томатном соусе
Простое блюдо из консервированной кукурузы с луком и томатным пюре. Кукуруза приобретает насыщенный вкус благодаря томатному соусу и сливочному маслу. Подходит как гарнир или самостоятельное блюдо.
3,1г
Белки
10,7г
Жиры
18,6г
Углеводы
181ккалКалории: 181 ккал
Рыбный суп с семгой и овощами
Лёгкий суп из филе семги с болгарским перцем, картофелем и морковью. Готовится на оливковом масле с ароматными специями — базиликом и лавровым листом. Подходит для обеда или ужина.
7,5г
Белки
9г
Жиры
8,5г
Углеводы
144ккалКалории: 144 ккал
Теленячья железа с копчеными яблоками
Изысканное блюдо из субпродуктов с копченым яблочным пюре, луковой эспумой и грибными добавками. Требует специального оборудования и кулинарных навыков.
33г
Белки
39,3г
Жиры
11,5г
Углеводы
529ккалКалории: 529 ккал
Омлет с сыром сулугуни и шпинатом
Быстрый омлет с нежным шпинатом, плавленым сыром и свежими помидорами. Блюдо готовится на сковороде за несколько минут и подходит для завтрака или лёгкого обеда.
28,7г
Белки
25,6г
Жиры
7г
Углеводы
375ккалКалории: 375 ккал
Молочный чай со специями
Ароматный напиток с чёрным чаем, молоком и пряностями. Корица, кардамон, гвоздика и имбирь создают согревающий вкус. Подаётся горячим, можно украсить молочной пеной.
7,2г
Белки
8,7г
Жиры
28,9г
Углеводы
216ккалКалории: 216 ккал
Дорада в соусе нитцуке
Нежная рыба, тушённая в традиционном японском соусе с грибами шиитаке и тофу. Блюдо готовится на медленном огне, благодаря чему рыба пропитывается ароматным бульоном и становится особенно сочной.
51,9г
Белки
10,1г
Жиры
19,3г
Углеводы
409ккалКалории: 409 ккал
Куриные котлеты с сыром и зеленью
Сочные котлеты из рубленого куриного филе с твёрдым сыром, свежей зеленью и лёгкой сметанной связкой. Хрустящие снаружи, нежные внутри — идеальное блюдо для обеда или ужина.
35,8г
Белки
21,3г
Жиры
4,4г
Углеводы
362ккалКалории: 362 ккал
Хрустящие овсяные хлебцы со специями
Тонкие хлебцы из овсяной крупы с помидорами, перцем и ароматными специями. Полезный перекус с хрустящей корочкой, приготовленный быстро и просто.
4,8г
Белки
11,5г
Жиры
20,3г
Углеводы
189ккалКалории: 189 ккал
Фасоль с ореховым соусом и гранатом
Теплое блюдо с нежной фасолью, ароматным ореховым соусом и кислинкой граната. Сочетание хмели-сунели и кориандра придает восточный характер. Подходит как самостоятельное блюдо или гарнир.
11,1г
Белки
30,8г
Жиры
24,7г
Углеводы
410ккалКалории: 410 ккал
Маффины с апельсином и клюквой
Нежные маффины с ярким апельсиновым вкусом, овсяными хлопьями и кислинкой сушеной клюквы. Подходят для завтрака или полдника.
9,2г
Белки
13,2г
Жиры
62,4г
Углеводы
398ккалКалории: 398 ккал
Брускетта с жареным перепелом
Хрустящий ломтик цельнозернового хлеба с паштетом, нежным мясом перепела и бальзамическим кремом. Элегантная закуска с насыщенным вкусом и контрастной текстурой.
7,3г
Белки
13,9г
Жиры
13,9г
Углеводы
215ккалКалории: 215 ккал
Налистники с творогом одесские
Тонкие блины, нарезанные треугольниками и свёрнутые конвертиком с творожной начинкой. Запечённые в духовке до золотистой корочки — классическое украинское блюдо с нежным вкусом и лимонным ароматом.
25,9г
Белки
103,6г
Жиры
80,6г
Углеводы
1 358ккалКалории: 1 358 ккал
Хрустящие креветки с солью и перцем
Креветки в рисовой муке, обжаренные в арахисовом масле до золотистой корочки. Блюдо получается хрустящим снаружи и сочным внутри, с пикантной приправой из соли и перца.
15,7г
Белки
81г
Жиры
9г
Углеводы
829ккалКалории: 829 ккал
Форель с огурцом и сливочным сыром в рулетах
Закуска из слабосоленой форели со сливочным сыром и свежим огурцом. Рулетики нарезаны тонкими ломтиками и украшены огуречными фигурками — простое и элегантное блюдо для праздничного стола.
7,1г
Белки
3,4г
Жиры
0,8г
Углеводы
67ккалКалории: 67 ккал
Индюшиные котлеты с петрушкой и чесноком
Сочные котлеты из филе индейки с ароматной зеленью и чесноком. Блюдо готовится просто: фарш смешивается с размоченным хлебом, обогащается обжаренными овощами и травами, затем формируется и жарится до золотистой корочки.
34,3г
Белки
3,9г
Жиры
19,3г
Углеводы
250ккалКалории: 250 ккал
Кабачки-лодочки с куриным фаршом
Запечённые половинки кабачков, наполненные ароматной начинкой из куриного фарша с томатной пастой и сыром. Лёгкое и сытное блюдо для обеда или ужина.
24,7г
Белки
23,5г
Жиры
8г
Углеводы
343ккалКалории: 343 ккал
Сырные булочки со льняной мукой
Ароматные булочки с сыром и чесноком на основе льняной муки. Блюдо получается пышным благодаря разрыхлителю и яйцам, с приятной пикантностью от тимьяна. Подходит для завтрака или как закуска к супу.
20,2г
Белки
27,8г
Жиры
6,3г
Углеводы
360ккалКалории: 360 ккал
Рассольник с куриными сердцами
Насыщенный суп с нежными куриными сердцами, картофелем и рисом. Соленые огурцы придают характерную кислинку, а овощная зажарка — глубину вкуса. Простой в приготовлении, но сытный и согревающий.
181,5г
Белки
106,2г
Жиры
195,7г
Углеводы
2 433ккалКалории: 2 433 ккал
Клубника в шампанском
Простой и элегантный десерт из свежей клубники, пропитанной сухим шампанским и сахаром. Готовится за несколько минут и подаётся охлаждённым.
0,7г
Белки
0,3г
Жиры
22,8г
Углеводы
116ккалКалории: 116 ккал
Клюквенный напиток с джином и имбирём
Горячий ягодный напиток с терпким вкусом клюквы, свежим имбирём и можжевеловыми нотками джина. Подходит для подачи горячим, тёплым или холодным. Количество алкоголя регулируется по вкусу.
1,3г
Белки
0,4г
Жиры
28,2г
Углеводы
122ккалКалории: 122 ккал
Кюкю с бараниной и картофелем
Традиционное блюдо с нежной бараниной, картофелем и яйцами, запечённое в духовке. Ароматная зелень и топленое масло придают блюду насыщенный вкус.
41,4г
Белки
50,2г
Жиры
54,6г
Углеводы
826ккалКалории: 826 ккал
Раки, сваренные с ароматными травами
Простой способ приготовить раков с пряными травами и овощами. Блюдо получается ароматным и нежным, подходит для праздничного стола или семейного ужина.
156,7г
Белки
10,4г
Жиры
20г
Углеводы
798ккалКалории: 798 ккал
Бараньи котлеты в жировой сетке
Сочные котлеты из баранины с зеленью и барбарисом, завёрнутые в жировую сетку. Блюдо готовится в духовке и подаётся с кисло-сладким соусом.
22,1г
Белки
139,3г
Жиры
8,6г
Углеводы
1 382ккалКалории: 1 382 ккал
Курица на гриле с медом и лаймом
Сочная курица с ароматной заправкой из базилика, имбиря и меда. Маринуется в пряной смеси, затем готовится на гриле до золотистой корочки. Подаётся с рисом и свежим манго.
66,5г
Белки
5,7г
Жиры
86,3г
Углеводы
667ккалКалории: 667 ккал
Паста лингвини с миндальным песто
Сицилийское блюдо с нежным соусом из миндаля, базилика и пекорино. Паста подается с помидорами и оливковым маслом — простое и ароматное блюдо средиземноморской кухни.
15,6г
Белки
26,3г
Жиры
59,3г
Углеводы
541ккалКалории: 541 ккал
Индейка копчёная для бутербродов
Мясо индейки маринуется в яблочном соке со специями, обваливается в паприке и запекается до готовности. Получается нежным, ароматным и идеально подходит для бутербродов.
52,3г
Белки
18,8г
Жиры
16,7г
Углеводы
428ккалКалории: 428 ккал
Бискотти с шоколадом и апельсином
Хрустящее итальянское печенье с горьким шоколадом, апельсиновой цедрой и засахаренным имбирём. Идеально подходит к кофе или чаю благодаря плотной структуре, которая не размокает в напитке.
12,1г
Белки
30,3г
Жиры
92,1г
Углеводы
705ккалКалории: 705 ккал
Гречка с грибами, кешью и травами
Питательное блюдо из гречневой крупы с обжаренными вешенками, хрустящими орехами и ароматной зеленью. Готовится в духовке и подаётся с масляной подливкой из кешью и петрушки.
10,5г
Белки
18,6г
Жиры
40,3г
Углеводы
361ккалКалории: 361 ккал
Макаронная запеканка с грибами и сыром
Сытная запеканка из макаронных изделий с обжаренными шампиньонами, помидорами и расплавленным сыром. Яйца со сметаной создают нежную основу, а руккола добавляет свежести готовому блюду.
25,7г
Белки
21,2г
Жиры
40,1г
Углеводы
457ккалКалории: 457 ккал
Шпинат со сливками и чесноком
Нежное блюдо из свежего шпината, тушённого в ароматных сливках с чесноком. Мускатный орех придаёт деликатную пикантность, а оливковое масло — богатый вкус. Подходит как гарнир к мясу или рыбе, так и самостоятельное блюдо.
10,2г
Белки
60,7г
Жиры
10,3г
Углеводы
602ккалКалории: 602 ккал
Помидоры с авокадо и песто
Свежий салат с помидорами, авокадо, сыром фета и листьями латука. Заправляется оливковым маслом и ароматным песто. Простое блюдо для лёгкого обеда или ужина.
6,5г
Белки
29,4г
Жиры
5,9г
Углеводы
322ккалКалории: 322 ккал
Перцы с нектаринами и козьим сыром
Закуска с обожженным болгарским перцем, сладкими нектаринами и соленым козьим сыром. Анчоусы уравновешивают сладость фруктов, создавая сложный вкусовой баланс. Блюдо готовится на гриле.
17г
Белки
12г
Жиры
29г
Углеводы
285ккалКалории: 285 ккал
на порцию

Каталог рецептов

Запечённая свиная шея с чесноком и морковью

Тартар из тунца с авокадо и даши

Индейка в сливочно-сырном соусе

Сырная запеканка с яблоком и грушей

Паста конкилье с овощами и лимонным соусом

Хрустящая брынза в кляре

Пшено с курдючным салом

Кекс с морковью, изюмом и корицей

Кукуруза в томатном соусе

Рыбный суп с семгой и овощами

Теленячья железа с копчеными яблоками

Омлет с сыром сулугуни и шпинатом

Молочный чай со специями

Дорада в соусе нитцуке

Куриные котлеты с сыром и зеленью

Хрустящие овсяные хлебцы со специями

Фасоль с ореховым соусом и гранатом

Маффины с апельсином и клюквой

Брускетта с жареным перепелом

Налистники с творогом одесские

Хрустящие креветки с солью и перцем

Форель с огурцом и сливочным сыром в рулетах

Индюшиные котлеты с петрушкой и чесноком

Кабачки-лодочки с куриным фаршом

Сырные булочки со льняной мукой

Рассольник с куриными сердцами

Клубника в шампанском

Клюквенный напиток с джином и имбирём

Кюкю с бараниной и картофелем

Раки, сваренные с ароматными травами

Бараньи котлеты в жировой сетке

Курица на гриле с медом и лаймом

Паста лингвини с миндальным песто

Индейка копчёная для бутербродов

Бискотти с шоколадом и апельсином

Гречка с грибами, кешью и травами

Макаронная запеканка с грибами и сыром

Шпинат со сливками и чесноком

Помидоры с авокадо и песто

Перцы с нектаринами и козьим сыром