Тушеные овощи на растительном масле

Овощное рагу с фасолью и горошком

Сытное овощное блюдо из стручковой фасоли, горошка, перца и лука. Фасоль и горошек можно использовать замороженные. Для приготовления понадобится толстостенная посуда с достаточным объёмом. По желанию в конце можно добавить яйца, чтобы сделать блюдо более питательным.