Компот из абрикосов с апельсином и корицей

Ароматный компот на основе спелых абрикосов с добавлением апельсина и корицы. Идеален для длительного хранения и подачи в холодном виде. Простой рецепт консервирования для домашней заготовки.

Total
30 min
Servings
12 servings

Ingredients

Total 4

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Step 2

    Вымойте трёхлитровые банки и простерилизуйте их. Поставьте кипятить воду из расчёта примерно 2,5 литра на одну банку.

  3. 3

    Step 3

    Тщательно вымойте абрикосы под проточной водой.

  4. 4

    Step 4

    Удалите косточки из абрикосов.

  5. 5

    Step 5

    Выложите абрикосы на дно банки.

  6. 6

    Step 6

    Всыпьте в банку 200 грамм сахара.

  7. 7

    Step 7

    Нарежьте апельсин дольками и выложите в банку.

  8. 8

    Step 8

    Добавьте в банку 1 чайную ложку корицы.

  9. 9

    Step 9

    Залейте банку доверху крутым кипятком.

  10. 10

    Step 10

    Закатайте банку железной крышкой. Переверните её, чтобы убедиться в герметичности.

  11. 11

    Step 11

    Укутайте банку полотенцем, можно накрыть одеялом. Оставьте на 24 часа до полного остывания. Храните компот в прохладном месте.

8 recipes