Компот из абрикосов с апельсином и корицей

Ароматный компот на основе спелых абрикосов с добавлением апельсина и корицы. Идеален для длительного хранения и подачи в холодном виде. Простой рецепт консервирования для домашней заготовки.

Всего
30 мин
Порции
12 порций

Ингредиенты

Всего 4

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Вымойте трёхлитровые банки и простерилизуйте их. Поставьте кипятить воду из расчёта примерно 2,5 литра на одну банку.

  3. 3

    Шаг 3

    Тщательно вымойте абрикосы под проточной водой.

  4. 4

    Шаг 4

    Удалите косточки из абрикосов.

  5. 5

    Шаг 5

    Выложите абрикосы на дно банки.

  6. 6

    Шаг 6

    Всыпьте в банку 200 грамм сахара.

  7. 7

    Шаг 7

    Нарежьте апельсин дольками и выложите в банку.

  8. 8

    Шаг 8

    Добавьте в банку 1 чайную ложку корицы.

  9. 9

    Шаг 9

    Залейте банку доверху крутым кипятком.

  10. 10

    Шаг 10

    Закатайте банку железной крышкой. Переверните её, чтобы убедиться в герметичности.

  11. 11

    Шаг 11

    Укутайте банку полотенцем, можно накрыть одеялом. Оставьте на 24 часа до полного остывания. Храните компот в прохладном месте.

Похожие рецепты

8 рецептов