Тост с авокадо и слабосоленой форелью
Легкий и элегантный открытый бутерброд с нежным авокадо, копченой форелью и сливочным сыром. Идеален для завтрака или легкого обеда.
- Total
- 10 min
- Servings
- 1 servings
Ingredients
Total 9
Instructions
- 1
Step 1
Очистите авокадо и нарежьте его тонкими дольками. Сбрызните соком лимона, чтобы мякоть не потемнела.
- 2
Step 2
Нарежьте слабосоленую форель и отложите в сторону.
- 3
Step 3
Поджарьте хлеб на сухой сковороде или в тостере до золотистого цвета.
- 4
Step 4
Смешайте сливочный сыр с лимонной цедрой, солью и смесью перцев. Намажьте полученную смесь на теплый хлеб.
- 5
Step 5
Выложите на сыр нарезанную форель и дольки авокадо. Посолите, поперчите и сбрызните соком лимона.
- 6
Step 6
Украсьте тост микросалатом и подавайте сразу же.
