Тост с авокадо и слабосоленой форелью
Легкий и элегантный открытый бутерброд с нежным авокадо, копченой форелью и сливочным сыром. Идеален для завтрака или легкого обеда.
- Всего
- 10 мин
- Порции
- 1 порций
Ингредиенты
Всего 9
Приготовление
- 1
Шаг 1
Очистите авокадо и нарежьте его тонкими дольками. Сбрызните соком лимона, чтобы мякоть не потемнела.
- 2
Шаг 2
Нарежьте слабосоленую форель и отложите в сторону.
- 3
Шаг 3
Поджарьте хлеб на сухой сковороде или в тостере до золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
Смешайте сливочный сыр с лимонной цедрой, солью и смесью перцев. Намажьте полученную смесь на теплый хлеб.
- 5
Шаг 5
Выложите на сыр нарезанную форель и дольки авокадо. Посолите, поперчите и сбрызните соком лимона.
- 6
Шаг 6
Украсьте тост микросалатом и подавайте сразу же.
