Пицца на пите с помидорами и сыром
Быстрое блюдо на основе лепёшки пита с томатным соусом, расплавленным сыром и начинкой на выбор. Готовится за несколько минут в духовке или на сковороде.
- Total
- 20 min
- Servings
- 2 servings
Ingredients
Total 9
Instructions
- 1
Step 1
Помидор очистите от кожицы и измельчите вилкой в пюре. Смешайте с майонезом и чесноком.
- 2
Step 2
Если соус получился жидким, добавьте панировочные сухари. Консистенция должна быть как у томатной пасты.
- 3
Step 3
Питу припеките или обжарьте на сковороде до легкого румянца.
- 4
Step 4
Намажьте лепёшку соусом, выложите ломтики сыра и щедро распределите начинку: грибы, копчёную грудинку, кукурузу, оливки по вкусу.
- 5
Step 5
Запеките в духовке, пока сыр полностью не расплавится.
