Пицца на пите с помидорами и сыром
Быстрое блюдо на основе лепёшки пита с томатным соусом, расплавленным сыром и начинкой на выбор. Готовится за несколько минут в духовке или на сковороде.
- Всего
- 20 мин
- Порции
- 2 порций
Ингредиенты
Всего 9
Приготовление
- 1
Шаг 1
Помидор очистите от кожицы и измельчите вилкой в пюре. Смешайте с майонезом и чесноком.
- 2
Шаг 2
Если соус получился жидким, добавьте панировочные сухари. Консистенция должна быть как у томатной пасты.
- 3
Шаг 3
Питу припеките или обжарьте на сковороде до легкого румянца.
- 4
Шаг 4
Намажьте лепёшку соусом, выложите ломтики сыра и щедро распределите начинку: грибы, копчёную грудинку, кукурузу, оливки по вкусу.
- 5
Шаг 5
Запеките в духовке, пока сыр полностью не расплавится.
