Манник со сгущенным молоком
Простой и рассыпчатый манник на молоке с вареньем внутри. Готовится быстро, подходит для домашнего чаепития. Лучше использовать светлое варенье — абрикосовое, персиковое или морошковое.
- Total
- 60 min
- Servings
- 12 servings
Ingredients
Total 8
Instructions
- 1
Step 1
Смешайте по стакану манной крупы, пшеничной муки и сахара.
- 2
Step 2
Добавьте яйцо и стакан молока, хорошо перемешайте.
- 3
Step 3
Добавьте половину чайной ложки соды и вмешайте половину стакана растительного масла.
- 4
Step 4
Добавьте две столовые ложки варенья и перемешайте тесто.
- 5
Step 5
Вылейте тесто в смазанную маслом форму диаметром 24–26 см.
- 6
Step 6
Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут. Проверьте готовность зубочисткой — она должна выходить сухой. Готовый манник будет рассыпчатым и приобретёт цвет топленого молока.
