Клюквенные маффины

Нежные маффины с кислинкой клюквы и теплой корицей. Пышное тесто с ягодами — идеальный выбор для завтрака или полдника с горячим напитком.

Total
40 min
Servings
12 servings

Ingredients

Total 9

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. 2

    Step 2

    Просейте муку с разрыхлителем и солью.

  3. 3

    Step 3

    Добавьте в муку сахар и корицу.

  4. 4

    Step 4

    В отдельной миске взбейте молоко с растительным маслом и яйцами.

  5. 5

    Step 5

    Соедините влажные и сухие ингредиенты, перемешайте до однородности.

  6. 6

    Step 6

    Вмешайте клюкву в тесто.

  7. 7

    Step 7

    Разложите тесто в 12 формочек для маффинов.

  8. 8

    Step 8

    Выпекайте 20–25 минут. Маффины должны подняться и приобрести золотистый цвет.

  9. 9

    Step 9

    Оставьте маффины в формочках на несколько минут, затем переложите на решетку и полностью остудите.

  10. 10

    Step 10

    Подавайте маффины к чаю.

8 recipes