Тонкие блины на молоке

Тонкие молочные блины с хрустящими золотистыми краями. Нежное тесто жарится на сковороде до совершенного хруста и подходит для любой начинки или сладкой подачи.

Total
40 min
Servings
4 servings

Ingredients

Total 6

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Взбейте яйца с сахаром до однородной массы.

  2. 2

    Step 2

    Постепенно добавляйте муку и соль, чередуя с молоком. Размешивайте аккуратно до однородной консистенции.

  3. 3

    Step 3

    Оставьте тесто на 20 минут при комнатной температуре.

  4. 4

    Step 4

    Добавьте растительное масло в тесто. Жарьте блины на сильно разогретой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.

8 recipes