Осьминоги, томленные в томатном соусе с петрушкой
Нежные осьминоги, томленные в духовке с томатным соусом, петрушкой и маринованными огурцами. Мягкое мясо пропитывается ароматным томатным соусом с деликатной кислинкой и свежей зеленью.
- Total
- 60 min
- Servings
- 2 servings
Ingredients
Total 7Instructions
- 1
Step 1
Петрушку помойте и обсушите.
- 2
Step 2
Петрушку мелко нарежьте.
- 3
Step 3
Маринованные огурцы мелко нарежьте.
- 4
Step 4
Моцареллу мелко нарежьте.
- 5
Step 5
Осьминогов помойте, обсушите и выложите в кастрюлю.
- 6
Step 6
Добавьте сливочное масло.
- 7
Step 7
Добавьте нарезанные огурцы.
- 8
Step 8
Добавьте нарезанную петрушку.
- 9
Step 9
Добавьте соевый соус.
- 10
Step 10
Добавьте томатное пюре и перемешайте.
- 11
Step 11
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
- 12
Step 12
Вынимите осьминогов из соуса и охладите перед подачей.