Клюквенные маффины
Нежные маффины с кислинкой клюквы и теплой корицей. Пышное тесто с ягодами — идеальный выбор для завтрака или полдника с горячим напитком.
- Всего
- 40 мин
- Порции
- 12 порций
Ингредиенты
Всего 9
Приготовление
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов.
- 2
Шаг 2
Просейте муку с разрыхлителем и солью.
- 3
Шаг 3
Добавьте в муку сахар и корицу.
- 4
Шаг 4
В отдельной миске взбейте молоко с растительным маслом и яйцами.
- 5
Шаг 5
Соедините влажные и сухие ингредиенты, перемешайте до однородности.
- 6
Шаг 6
Вмешайте клюкву в тесто.
- 7
Шаг 7
Разложите тесто в 12 формочек для маффинов.
- 8
Шаг 8
Выпекайте 20–25 минут. Маффины должны подняться и приобрести золотистый цвет.
- 9
Шаг 9
Оставьте маффины в формочках на несколько минут, затем переложите на решетку и полностью остудите.
- 10
Шаг 10
Подавайте маффины к чаю.
