Тонкие блины на молоке

Тонкие молочные блины с хрустящими золотистыми краями. Нежное тесто жарится на сковороде до совершенного хруста и подходит для любой начинки или сладкой подачи.

Всего
40 мин
Порции
4 порций

Ингредиенты

Всего 6

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Взбейте яйца с сахаром до однородной массы.

  2. 2

    Шаг 2

    Постепенно добавляйте муку и соль, чередуя с молоком. Размешивайте аккуратно до однородной консистенции.

  3. 3

    Шаг 3

    Оставьте тесто на 20 минут при комнатной температуре.

  4. 4

    Шаг 4

    Добавьте растительное масло в тесто. Жарьте блины на сильно разогретой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.

8 рецептов