Картофельный суп со сливочным сыром

Нежный крем-суп с картофелем и двумя видами сыра. Молочная основа с пюре создаёт кремовую текстуру, а плавленый и сливочный сыр делают блюдо насыщенным и комфортным.

Total
45 min
Servings
4 servings

Ingredients

Total 6

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Отварите картофель до мягкости, затем разомните его с молоком в пюре.

  2. 2

    Step 2

    Посолите пюре и влейте 0,5 литра воды, хорошо перемешайте.

  3. 3

    Step 3

    Добавьте плавленый сыр и доведите суп до кипения.

  4. 4

    Step 4

    Приправьте солью, перцем и овощной приправой по вкусу.

  5. 5

    Step 5

    В кипящий суп добавьте тёртый сливочный сыр, перемешайте до полного растворения.

8 recipes