Картофельный суп со сливочным сыром
Нежный крем-суп с картофелем и двумя видами сыра. Молочная основа с пюре создаёт кремовую текстуру, а плавленый и сливочный сыр делают блюдо насыщенным и комфортным.
- Всего
- 45 мин
- Порции
- 4 порций
Ингредиенты
Всего 6
Приготовление
- 1
Шаг 1
Отварите картофель до мягкости, затем разомните его с молоком в пюре.
- 2
Шаг 2
Посолите пюре и влейте 0,5 литра воды, хорошо перемешайте.
- 3
Шаг 3
Добавьте плавленый сыр и доведите суп до кипения.
- 4
Шаг 4
Приправьте солью, перцем и овощной приправой по вкусу.
- 5
Шаг 5
В кипящий суп добавьте тёртый сливочный сыр, перемешайте до полного растворения.
