Usuba
Сливочный суп из семги
Нежный крем-суп с филе семги и овощами. Рыба готовится в мультиварке с картофелем, морковью и кабачками, затем суп взбивается со сливками до однородной консистенции. Отлично подходят тимьян и розмарин.
- Всего
- 90 мин
2
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Промойте филе семги под холодной водой.
- 2
Шаг 2
Нарежьте семгу и овощи кубиками размером 2 см: картофель, морковь, кабачки и лук.
- 3
Шаг 3
Выложите в чашу мультиварки рыбу, картофель, морковь, кабачки и лук. Залейте водой и добавьте соль.
- 4
Шаг 4
Закройте крышку. Установите паровой клапан в положение «I». Выберите программу «Суп» на 1 час.
- 5
Шаг 5
Нажмите кнопку «Старт» и готовьте до окончания программы.
- 6
Шаг 6
Перелейте суп в отдельную ёмкость, добавьте сливки и взбейте блендером до однородной массы.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
