Маринованная кукумария
Деликатес из морского огурца с пряным маринадом. Нежная кукумария в ароматной заливке со специями — закуска для праздничного стола или повседневного меню.
- Приготовление
- 45 мин
- Всего
- 45 мин
2
Ингредиенты
Всего 9
Приготовление
- 1
Шаг 1
Отварную кукумарию нарежьте небольшими квадратными кусочками.
- 2
Шаг 2
Смешайте уксус, сахар, воду, чёрный перец, лавровый лист, корицу, гвоздику и соль.
- 3
Шаг 3
Вскипятите маринад.
- 4
Шаг 4
Положите кусочки кукумарии в кипящий маринад.
- 5
Шаг 5
Выньте кукумарию и охладите. Переложите в эмалированную кастрюлю или стеклянные банки, залейте оставшимся маринадом.
- 6
Шаг 6
Подавайте в холодном виде.
