Молочный чай со специями
Ароматный напиток с чёрным чаем, молоком и пряностями. Корица, кардамон, гвоздика и имбирь создают согревающий вкус. Подаётся горячим, можно украсить молочной пеной.
- Всего
- 15 мин
- Порции
- 1 порций
Ингредиенты
Всего 12
Приготовление
- 1
Шаг 1
Налейте в турку или кастрюлю молоко и воду.
- 2
Шаг 2
Добавьте чай, все пряности и сахар.
- 3
Шаг 3
Доведите до кипения, затем убавьте огонь на минимум.
- 4
Шаг 4
Попробуйте напиток. Если нужно усилить вкус, добавьте пряности по чуть-чуть, начиная с корицы и кардамона.
- 5
Шаг 5
Варите на слабом огне, помешивая, 5–7 минут.
- 6
Шаг 6
Перелейте в чашку через ситечко.
- 7
Шаг 7
По желанию взбейте молоко в капучинаторе и добавьте пену сверху или налейте дополнительное молоко.
