2

Неизвестный пользователь

2

На скорую руку

Время и сложность

Рецепты

281 рецепт· 40 на странице

Обновляем список…

Салат с кижучом, авокадо и песто
Лёгкий и питательный салат с красной рыбой, спелым авокадо и хрустящими семечками. Дополняется мягким скрэмблом из яиц и ароматным соусом песто. Идеален как для обеда, так и для праздничного стола.
50,2г
Белки
73,8г
Жиры
36,6г
Углеводы
948 ккал / на 2 порции
Банановый напиток с йогуртом и мюсли
Полезный и сытный напиток для завтрака. Специи и семена льна придают ему пикантность, а банан и мед — естественную сладость. Консистенцию легко регулировать: больше творога или банана сделает напиток гуще.
28,4г
Белки
12,4г
Жиры
49,2г
Углеводы
452 ккал / на 2 порции
Помидоры со сметаной и чесноком
Простой и свежий салат из спелых помидоров с ароматным чесноком и нежной сметаной. Идеален как лёгкая закуска или гарнир к основному блюду.
3,2г
Белки
0,8г
Жиры
14г
Углеводы
66 ккал / на 2 порции
Булочки с креветками и айсбергом
Лёгкие булочки с нежной начинкой из варёных креветок, свежего салата и пикантного соуса. Идеальны для быстрого перекуса или лёгкого обеда. Готовятся без тепловой обработки.
21,8г
Белки
10,8г
Жиры
62,2г
Углеводы
446 ккал / на 2 порции
Пицца на сковороде со сметаной
Простое блюдо из жидкого теста с начинкой и расплавленным сыром. Готовится на плите за несколько минут без духовки.
24г
Белки
48г
Жиры
29г
Углеводы
654 ккал / на 2 порции
Салат весенний
Легкий овощной салат с вареными яйцами, свежим огурцом, редисом и помидорами черри. Заправляется сметаной с ароматным укропом и идеален как свежее блюдо к обеду или ужину.
16,8г
Белки
16г
Жиры
17,6г
Углеводы
274 ккал / на 2 порции
Сметанная заправка с хреном и зеленью
Острая сметанная заправка с пикантным хреном и свежей зеленью. Подходит для салатов, мяса и овощных блюд.
2,2г
Белки
5,2г
Жиры
5,2г
Углеводы
74 ккал / на 2 порции
Маринад со сметаной и луком для свинины
Ароматный маринад на основе сметаны и майонеза с луком, чесноком и травами. Идеален для свинины и придаёт мясу нежность и сочность.
105,6г
Белки
125г
Жиры
26,2г
Углеводы
1 674 ккал / на 2 порции
Тунец с сельдереем и яйцом
Лёгкий салат с консервированным тунцом, хрустящим сельдереем и варёными яйцами. Можно дополнить свежими огурцами и зелёными оливками по вкусу.
31г
Белки
32,4г
Жиры
16,8г
Углеводы
480 ккал / на 2 порции
Баклажаны со сметаной и болгарским перцем
Нежное овощное блюдо с баклажанами, тушеными в сметане. Слоистая композиция из помидоров, перца и лука создает гармоничный вкус. Блюдо готовится быстро и подходит как гарнир или самостоятельное блюдо.
19,4г
Белки
10,6г
Жиры
84г
Углеводы
510 ккал / на 2 порции
Шоколадный кекс со сметаной в микроволновке
Быстрый шоколадный кекс, который готовится в микроволновке за несколько минут. Можно приготовить в специальных формочках, кружке или пиале. Тесто получается влажным и пышным благодаря сметане и растительному маслу.
6,8г
Белки
15,4г
Жиры
23,4г
Углеводы
250 ккал / на 2 порции
Нежный десерт со сметаной и желе
Лёгкий и быстрый в приготовлении десерт с воздушной текстурой. Желе смешивается со сметаной и взбивается в пышную массу, которая застывает в креманках. Подходит для украшения ягодами и фруктами.
4,2г
Белки
13,2г
Жиры
11,4г
Углеводы
186 ккал / на 2 порции
Творожные пирожные с финиками и шоколадом
Нежные творожные шарики с фиником внутри и хрустящей шоколадной обсыпкой. Простой рецепт без выпечки — готовятся быстро и подходят для праздничного стола. Начинку можно менять: добавлять кусочки шоколада, ягоды или орехи. Вместо шоколада используйте измельчённое печенье или кокосовую стружку.
24г
Белки
25,4г
Жиры
97,2г
Углеводы
680 ккал / на 2 порции
Фасолевый суп со сметаной по-адыгейски
Густой суп из красной фасоли с овощами и сметаной. Блюдо получается сытным и согревающим, с мягким вкусом и лёгкой остротой.
13,8г
Белки
25,2г
Жиры
39,8г
Углеводы
436 ккал / на 2 порции
Авокадо-сливочный дип с голубым сыром
Нежный дип с кремовой текстурой и пикантным вкусом. Авокадо и голубой сыр создают интересное сочетание, а лимонный сок придаёт свежесть. Подходит для закусок и аперитивов.
7г
Белки
17,2г
Жиры
14,2г
Углеводы
226 ккал / на 2 порции
Салат из творога со сметаной
Простой и свежий салат на основе творога со сметаной, ароматной зеленью и чесноком. Болгарский перец служит основой для подачи — дольки заполняют нежной творожной массой. Блюдо подходит для лёгкого завтрака или закуски.
31г
Белки
14,6г
Жиры
25,6г
Углеводы
346 ккал / на 2 порции
Порей с голубым сыром и сметанным соусом
Деликатный салат из отварного порея с пикантной заправкой. Горчица и лимонный сок создают основу соуса, который дополняют голубой сыр, грецкие орехи и сметана. Блюдо можно готовить с рокфором, горгонзолой или другим голубым сыром. Вместо оливкового масла подойдёт ореховое.
17,6г
Белки
46,2г
Жиры
39,2г
Углеводы
594 ккал / на 2 порции
Самса с бараниной и курдюком
Хрустящие треугольные пирожки с сочной начинкой из баранины, лука и курдюка. Узбекская самса готовится из слоёного масляного теста и запекается до золотистой корочки. Подаётся горячей как самостоятельное блюдо или закуска.
68,2г
Белки
124г
Жиры
126г
Углеводы
1 926 ккал / на 2 порции
Суши-роллы с лососем и авокадо
Домашние роллы с нежным лососем, спелым авокадо и рисом для суши. Готовятся просто: рис приправляют уксусом, начинку раскладывают на нори и скручивают в циновке. Подают с соевым соусом и васаби.
30,8г
Белки
60г
Жиры
60,4г
Углеводы
882 ккал / на 2 порции
Омлет с карамелизованным луком
Нежный омлет с хрустящей корочкой, начиненный сладким карамелизованным луком и политый сливочным соусом с мускатным орехом. Классическое блюдо для завтрака с деликатной текстурой и богатым вкусом.
51,8г
Белки
154,6г
Жиры
60,8г
Углеводы
1 750 ккал / на 2 порции
Ризотто с куркумой и сливками
Нежное ризотто с золотистым оттенком куркумы, сливочным маслом и сыром. Блюдо готовится быстро и подходит для повседневного стола.
15г
Белки
59г
Жиры
31,6г
Углеводы
700 ккал / на 2 порции
Латте со специями и гречишным медом
Кофейный напиток с деликатной горечью гвоздики и терпким ароматом гречишного меда. Гвоздика и мед создают глубокий вкусовой профиль, который дополняет классический латте. Подается с шапкой взбитых сливок.
13г
Белки
20,6г
Жиры
53,8г
Углеводы
422 ккал / на 2 порции
Смузи со сливками и сельдереем
Освежающий напиток на основе сливок и свежего сельдерея с лёгкой кислинкой и ореховым вкусом. Идеален для завтрака или полдника.
10г
Белки
28,2г
Жиры
26г
Углеводы
342 ккал / на 2 порции
Сливочный соус альфредо с пармезаном
Нежный сливочный соус с пармезаном и чесноком. Готовится быстро на плите, идеален для пасты и других блюд. Требует внимательности при приготовлении и подачи сразу после готовки.
19,8г
Белки
35,8г
Жиры
8г
Углеводы
408 ккал / на 2 порции
Арболада с грушевым соусом
Нежное испанское блюдо из яиц со сливками и грушевым соусом. Готовится на медленном огне под крышкой и подаётся слегка недопечённым, с ароматом свежей мяты.
14,8г
Белки
49г
Жиры
32,4г
Углеводы
624 ккал / на 2 порции
Арбуз с чили и муссом из козьего сыра
Освежающее летнее блюдо с контрастом сладкого арбуза, острого перца и нежного сливочного мусса. Простой рецепт для праздничного стола.
12г
Белки
11,6г
Жиры
32,4г
Углеводы
260 ккал / на 2 порции
Блины со сливочно-грибной начинкой
Тонкие блины на кефире с кукурузным крахмалом, наполненные ароматной начинкой из шампиньонов, лука, сливок и творожного сыра. Блюдо подходит для завтрака или лёгкого ужина.
27,2г
Белки
33,2г
Жиры
67,2г
Углеводы
648 ккал / на 2 порции
Мороженое из черного кунжута
Десерт с глубоким ореховым вкусом и землистыми нотками. Паста из черного кунжута создает плотную, кремовую текстуру. Если паста недоступна, используйте урбеч из черного кунжута — его легко найти на рынке рядом с медом и орехами в стеклянных банках.
19,2г
Белки
43,4г
Жиры
88,2г
Углеводы
782 ккал / на 2 порции
Стейки из индейки в сливочно-сырном соусе
Нежные стейки из индейки с хрустящей корочкой, тающие в сливочном соусе с пармезаном. Простое и элегантное блюдо для повседневного стола.
122,4г
Белки
11,4г
Жиры
2,2г
Углеводы
632 ккал / на 2 порции
Жюльен из грибов с камамбером
Изысканное горячее блюдо с нежным плавленым сыром и ароматными грибами в сливочном соусе. Готовится в духовке и подходит как для праздничного стола, так и для повседневного ужина.
10г
Белки
4,4г
Жиры
13г
Углеводы
122 ккал / на 2 порции
Баклажаны, свернутые с сыром и сливками
Тонкие ломтики баклажана, обжаренные до золотистой корочки и свернутые в рулетики с нежной начинкой из творожного сыра, чеснока и сливок. Закуска с пикантным вкусом и сливочной текстурой.
34,8г
Белки
31,2г
Жиры
29г
Углеводы
542 ккал / на 2 порции
Спагетти карбонара со сливками
Паста с беконом, сливками и яичным соусом, обогащенная пармезаном. Нежная кремовая текстура и насыщенный вкус делают это блюдо идеальным для сытного ужина.
51,6г
Белки
49,6г
Жиры
108,4г
Углеводы
1 082 ккал / на 2 порции
Кофе с карамелью и сливками
Ароматный эспрессо с молочной пеной, взбитыми сливками и карамельным сиропом. Напиток сочетает горечь кофе с нежной сладостью карамели и кремовой текстурой.
0,2г
Белки
0,6г
Жиры
17,6г
Углеводы
76 ккал / на 2 порции
Ягоды со сливочно-лимонным соусом
Свежая клубника и голубика с нежным горячим соусом на основе яичных желтков и сливок с лимонным соком. Десерт подают сразу после приготовления, пока соус ещё тёплый и воздушный.
9,6г
Белки
21,2г
Жиры
63г
Углеводы
440 ккал / на 2 порции
Соус с лимоном и рыбным бульоном
Нежный соус на основе рыбного бульона со сливочным маслом и лимонным соком. Подходит к рыбным блюдам и морепродуктам. Готовится быстро, имеет гладкую консистенцию и лёгкий цитрусовый вкус.
5г
Белки
30,2г
Жиры
12г
Углеводы
322 ккал / на 2 порции
Коктейль с эспрессо, сливками и самбукой
Крепкий кофейный коктейль с нежной сливочной текстурой и пряными нотками ликёра. Идеален как десертный напиток или после-обеденный аперитив.
3,6г
Белки
12,6г
Жиры
26,2г
Углеводы
328 ккал / на 2 порции
Ньокки с лимоном, шпинатом и горошком
Нежные ньокки в сливочном соусе с ярким лимонным ароматом, свежим шпинатом и зелёным горошком. Лёгкое и ароматное блюдо, готовится быстро и подходит для повседневного ужина.
22,8г
Белки
12,6г
Жиры
85,8г
Углеводы
534 ккал / на 2 порции
Паста с тунцом и сливочным соусом
Спагетти с нежным кремовым соусом из консервированного тунца, грибов и сливок. Блюдо дополняют хрустящие хлебные крошки с чесноком и петрушкой.
34,8г
Белки
37г
Жиры
166,8г
Углеводы
1 132 ккал / на 2 порции
Брускетта с грушей, орехами и голубым сыром
Хрустящие ломтики чиабатты с карамелизованной грушей, хрупким голубым сыром и грецкими орехами. Салатные листья и бальзамическая заправка дополняют закуску лёгкой кислинкой и свежестью.
13г
Белки
9,4г
Жиры
96,8г
Углеводы
516 ккал / на 2 порции
Эстонские сырные шарики
Хрустящие сырные шарики с золотистой корочкой. Простое и быстрое блюдо из минимума ингредиентов — идеально для закуски или перекуса.
36г
Белки
64,4г
Жиры
10,8г
Углеводы
764 ккал / на 2 порции