Запеканка из творога с яблоком
Нежная творожная запеканка с кусочками карамелизованного яблока. Манная крупа делает текстуру воздушной, а ванильный сахар и корица придают тонкий аромат. Подходит для завтрака или десерта.
- Приготовление
- 60 мин
- Всего
- 60 мин
Ингредиенты
Всего 11
Приготовление
- 1
Шаг 1
Положите творог в глубокую миску.
- 2
Шаг 2
Разбейте яйца в миску с творогом.
- 3
Шаг 3
Добавьте 3 столовые ложки сахара.
- 4
Шаг 4
Всыпьте манную крупу.
- 5
Шаг 5
Добавьте ванильный сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
- 6
Шаг 6
Влейте сметану и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- 7
Шаг 7
Помойте яблоко и очистите его от кожуры.
- 8
Шаг 8
Нарежьте яблоко мелкими кубиками.
- 9
Шаг 9
Растопите сливочное масло на сковороде.
- 10
Шаг 10
Обжарьте яблоко в течение 2–3 минут с 1 столовой ложкой сахара. Добавьте корицу по вкусу.
- 11
Шаг 11
Смажьте форму для выпекания сливочным маслом и присыпьте манной крупой.
- 12
Шаг 12
Переложите карамелизованное яблоко в творожную массу и перемешайте.
- 13
Шаг 13
Выложите творожную смесь в подготовленную форму. Выпекайте при температуре 200 °C в течение 35–40 минут до золотистого цвета.
- 14
Шаг 14
Подавайте запеканку в горячем или холодном виде.
