Запечённые творожники с малиновым соусом
Нежные творожные лепёшки с корицей и ванилью, запечённые до золотистой корочки. Подаются с ягодным соусом из малины — простой и вкусный десерт для всей семьи.
- Всего
- 120 мин
- Порции
- 6 порций
Ингредиенты
Всего 10
Приготовление
- 1
Шаг 1
Разбейте яйца в миску, добавьте корицу и ванилин.
- 2
Шаг 2
Растопите сливочное масло.
- 3
Шаг 3
Добавьте в масло 0,5 стакана белого сахара и тщательно перемешайте.
- 4
Шаг 4
В яйца добавьте кокосовый сахар и перемешайте.
- 5
Шаг 5
Погасите пищевую соду. Соедините яйца и масло, добавьте соду и тщательно перемешайте.
- 6
Шаг 6
Соедините полученную смесь с творогом и перемешайте.
- 7
Шаг 7
Сформируйте творожники и выложите на противень с пергаментом. Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов.
- 8
Шаг 8
Через 30 минут достаньте творожники, переверните и запекайте ещё 20 минут.
- 9
Шаг 9
Поместите малину и оставшиеся 0,5 стакана белого сахара в кастрюлю, добавьте воду.
- 10
Шаг 10
Томите на медленном огне 15 минут. Протрите ягодное пюре через сито.
- 11
Шаг 11
Остудите творожники. Подавайте с малиновым соусом, украсив ягодами и сахарной пудрой.
