Куриные ножки с яблоками и травами
Сочные куриные ножки, запечённые с яблоками и ароматными травами. Мясо маринуется в смеси оливкового масла, мёда, розмарина и тимьяна, затем запекается с дольками яблок и луком. Блюдо получается нежным, с лёгкой сладостью фруктов и глубоким вкусом специй.
- Всего
- 100 мин
- Стандартная порция
- 288,5 г
Ингредиенты
Всего 9Приготовление
- 1
Шаг 1
Помойте и высушите куриные ножки.
- 2
Шаг 2
Соедините оливковое масло с мёдом, розмарином, тимьяном, солью и чёрным перцем. Натрите этой смесью ножки со всех сторон.
- 3
Шаг 3
Оставьте ножки мариноваться на 25–30 минут. В это время нарежьте яблоки дольками и нарежьте красный лук полукольцами.
- 4
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180 °C.
- 5
Шаг 5
Смажьте противень растительным маслом. Выложите маринованные ножки, между ними разложите дольки яблок. Сверху посыпьте полукольцами лука.
- 6
Шаг 6
Запекайте в духовке 1 час до готовности. Ножки должны быть золотистыми, а мясо легко отделяться от костей.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа

