1
Куриные ножки с яблоками и травами — иконка рецепта

Куриные ножки с яблоками и травами

Сочные куриные ножки, запечённые с яблоками и ароматными травами. Мясо маринуется в смеси оливкового масла, мёда, розмарина и тимьяна, затем запекается с дольками яблок и луком. Блюдо получается нежным, с лёгкой сладостью фруктов и глубоким вкусом специй.

Всего
100 мин
Стандартная порция
288,5 г

Ингредиенты

Всего 9

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Помойте и высушите куриные ножки.

  2. 2

    Шаг 2

    Соедините оливковое масло с мёдом, розмарином, тимьяном, солью и чёрным перцем. Натрите этой смесью ножки со всех сторон.

  3. 3

    Шаг 3

    Оставьте ножки мариноваться на 25–30 минут. В это время нарежьте яблоки дольками и нарежьте красный лук полукольцами.

  4. 4

    Шаг 4

    Разогрейте духовку до 180 °C.

  5. 5

    Шаг 5

    Смажьте противень растительным маслом. Выложите маринованные ножки, между ними разложите дольки яблок. Сверху посыпьте полукольцами лука.

  6. 6

    Шаг 6

    Запекайте в духовке 1 час до готовности. Ножки должны быть золотистыми, а мясо легко отделяться от костей.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Сайт можно поставить как приложение

Наш сайт умеет работать как приложение.
В меню браузера выберите → «Транслировать, сохранить, поделиться» → «Установить страницу как приложение».