2
Гранола без глютена с орехами и какао — иконка рецепта

Гранола без глютена с орехами и какао

Хрустящая смесь овсяных хлопьев, орехов и семян с какао и корицей. Орехи легко менять: подойдут кешью, макадамия, пекан или любые другие на ваш вкус.

Всего
30 мин

Ингредиенты

Всего 10

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Смелите льняное семя в блендере.

  2. 2

    Шаг 2

    В большой емкости перемешайте все сухие ингредиенты: молотое льняное семя, овсяные хлопья, кокосовую стружку, фундук, фисташки, какао и корицу.

  3. 3

    Шаг 3

    В маленькой емкости разогрейте оливковое масло с кленовым сиропом до кипения.

  4. 4

    Шаг 4

    Сразу вылейте горячую смесь в емкость с сухими ингредиентами и перемешайте.

  5. 5

    Шаг 5

    Добавьте яичный белок и еще раз перемешайте.

  6. 6

    Шаг 6

    Аккуратно разложите смесь на бумагу для выпечки на противне.

  7. 7

    Шаг 7

    Выпекайте при температуре 140°C в течение 25 минут. После выпечки охладите гранолу 15 минут, чтобы она стала хрустящей и легко разломалась на кусочки.

  8. 8

    Шаг 8

    Храните готовую гранолу в воздухонепроницаемом контейнере.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов