Гранола без глютена с орехами и какао
Хрустящая смесь овсяных хлопьев, орехов и семян с какао и корицей. Орехи легко менять: подойдут кешью, макадамия, пекан или любые другие на ваш вкус.
- Всего
- 30 мин
Ингредиенты
Всего 10Приготовление
- 1
Шаг 1
Смелите льняное семя в блендере.
- 2
Шаг 2
В большой емкости перемешайте все сухие ингредиенты: молотое льняное семя, овсяные хлопья, кокосовую стружку, фундук, фисташки, какао и корицу.
- 3
Шаг 3
В маленькой емкости разогрейте оливковое масло с кленовым сиропом до кипения.
- 4
Шаг 4
Сразу вылейте горячую смесь в емкость с сухими ингредиентами и перемешайте.
- 5
Шаг 5
Добавьте яичный белок и еще раз перемешайте.
- 6
Шаг 6
Аккуратно разложите смесь на бумагу для выпечки на противне.
- 7
Шаг 7
Выпекайте при температуре 140°C в течение 25 минут. После выпечки охладите гранолу 15 минут, чтобы она стала хрустящей и легко разломалась на кусочки.
- 8
Шаг 8
Храните готовую гранолу в воздухонепроницаемом контейнере.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
