2
Пицца на сметанном тесте за 30 минут — иконка рецепта

Пицца на сметанном тесте за 30 минут

Необычная пицца с жидким тестом на основе сметаны и майонеза. Готовится прямо на сковороде — тесто получается нежным и воздушным. Начинку можно выбрать по вкусу: грибы, колбасу, помидоры, сыр.

Всего
25 мин

Ингредиенты

Всего 4

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Смешайте сметану, майонез, муку и яйца в одной миске. Тесто получится жидким, похожим на сметану.

  2. 2

    Шаг 2

    Вылейте тесто на разогретую сковороду и жарьте на среднем огне до полуготовности.

  3. 3

    Шаг 3

    Выложите начинку: консервированные грибы, копчёную колбасу (натёртую на тёрке), нарезанные кружочками помидоры, лук и маслины по вкусу.

  4. 4

    Шаг 4

    Посолите, поперчите, полейте майонезом и щедро посыпьте тёртым твёрдым сыром.

  5. 5

    Шаг 5

    Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне до расплавления сыра и полной готовности теста.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов