Шоколадный кекс со сметаной в микроволновке
Быстрый шоколадный кекс, который готовится в микроволновке за несколько минут. Можно приготовить в специальных формочках, кружке или пиале. Тесто получается влажным и пышным благодаря сметане и растительному маслу.
- Всего
- 10 мин
Ингредиенты
Всего 7Приготовление
- 1
Шаг 1
В небольшой емкости смешайте муку, сахар и какао.
- 2
Шаг 2
Взбейте два яйца и добавьте в сухую смесь.
- 3
Шаг 3
Влейте растительное масло.
- 4
Шаг 4
Добавьте сметану, чтобы кекс получился влажным и не сухим.
- 5
Шаг 5
Погасите соду уксусом и добавьте в тесто.
- 6
Шаг 6
Тщательно перемешайте ингредиенты миксером или вручную. Тесто должно получиться средней густоты.
- 7
Шаг 7
Разложите тесто по формочкам, кружкам или пиалам до середины — в микроволновке тесто сильно поднимается.
- 8
Шаг 8
Поставьте в микроволновку на максимальную мощность. Кексы в небольших формочках готовятся около 1,5 минут, в кружке — около 3 минут. Время зависит от мощности микроволновки и размера посуды. Кекс готов, когда тесто поднялось, затвердело и появился характерный запах.
- 9
Шаг 9
Дайте кексам немного остыть. Извлеките из формы или ешьте прямо из кружки десертной вилочкой. По желанию посыпьте сахарной пудрой или тертым шоколадом.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа