2
Котлеты по-киевски в духовке — иконка рецепта

Котлеты по-киевски в духовке

Куриное филе с сливочным сыром, запечённое в хрустящей панировке с петрушкой и маслом. Блюдо готовится быстро и получается сочным внутри и золотистым снаружи.

Всего
40 мин
Стандартная порция
258,5 г

Ингредиенты

Всего 8

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200 градусов.

  2. 2

    Шаг 2

    На каждом филе куриной грудки сбоку сделайте надрезы в виде кармана, не прорезая до конца.

  3. 3

    Шаг 3

    Наполните карманы сливочным сыром.

  4. 4

    Шаг 4

    Выложите начинённое филе на смазанный маслом противень.

  5. 5

    Шаг 5

    Петрушку вымойте и мелко порубите.

  6. 6

    Шаг 6

    В блендере смешайте хлебные крошки, рубленую петрушку, яйцо, размягченное сливочное масло, соль и перец.

  7. 7

    Шаг 7

    Разделите приготовленную массу на 4 части и выложите на каждое филе.

  8. 8

    Шаг 8

    Запекайте в разогретой духовке 20–25 минут до золотистой корочки.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов