Usuba
Пицца творожная с помидорами
Необычная пицца на слоеном тесте с творожной начинкой, помидорами и сыром. Блюдо сочетает хрустящую основу с нежной творожной прослойкой и свежестью помидоров.
- Всего
- 240 мин
- Стандартная порция
- 385,8 г
1
Ингредиенты
Всего 10
Приготовление
- 1
Шаг 1
Охладите сливочное масло. Соедините его с одним яйцом, мукой и солью. При необходимости добавьте воду и замесите слоеное тесто. Поместите в холодильник на 2–3 часа.
- 2
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму с невысокими краями.
- 3
Шаг 3
Смешайте творог с оставшимися тремя яйцами. Выложите смесь в форму на тесто.
- 4
Шаг 4
Нарежьте помидоры кружочками толщиной 1–1,5 см. Выложите их одним слоем на творожную начинку.
- 5
Шаг 5
Посыпьте сыром и мелко нарубленной петрушкой. Поперчите по вкусу. Запекайте в духовке при 160 °C в течение 30–35 минут до золотистой корочки.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
