Usuba
Борщ со свежей зеленью в мультиварке
Насыщенный борщ с говядиной, свеклой и картофелем, приготовленный в мультиварке. Подавайте с чесночными пампушками и свежей зеленью.
- Всего
- 120 мин
Ингредиенты
Всего 13
Приготовление
- 1
Шаг 1
Промойте говяжье филе под холодной водой.
- 2
Шаг 2
Нарежьте мясо и овощи (свеклу, капусту, картофель, морковь) средней соломкой.
- 3
Шаг 3
Измельчите чеснок и зелень (петрушку и укроп) ножом.
- 4
Шаг 4
В чашу мультиварки налейте растительное масло, выложите нарезанный лук, морковь и томатную пасту. Установите программу «Жарка» для овощей на 5 минут.
- 5
Шаг 5
Нажмите кнопку «Старт». Обжаривайте овощи при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы.
- 6
Шаг 6
Выложите в чашу говядину, свеклу, капусту, чеснок, картофель и соль. Залейте водой и перемешайте.
- 7
Шаг 7
Закройте крышку. Установите паровой клапан в положение «I». Выберите программу «Суп» на 1 час 30 минут.
- 8
Шаг 8
Нажмите кнопку «Старт» и готовьте до окончания программы. Готовый борщ посыпьте измельченной зеленью перед подачей.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
