Usuba
Творожная запеканка с вишней и овсянкой
Лёгкая запеканка из творога с замороженной вишней и клюквой. Овсяные хлопья делают блюдо сытным, а ягоды добавляют свежести и натуральной сладости. Подходит для завтрака или полдника.
- Всего
- 60 мин
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Залейте овсяные хлопья молоком и оставьте на 30 минут, чтобы они размягчились. Одновременно замочите сушеную клюкву в тёплой воде на 15 минут.
- 2
Шаг 2
Творог и яйца взбейте миксером отдельно, затем соедините вместе. Добавьте размоченные овсяные хлопья с молоком и перемешайте.
- 3
Шаг 3
Добавьте замороженную вишню и перемешивайте ложкой, чтобы ягоды равномерно распределились. Добавьте отжатую клюкву и ваниль, перемешайте.
- 4
Шаг 4
Смажьте форму маслом и выложите творожную смесь. Запекайте при 200 °C в течение 30–40 минут. Через 20 минут проткните запеканку в нескольких местах палочкой для равномерного пропекания.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
