Домашний компот из черешни и яблок
Ароматный компот из свежей черешни и яблок. Напиток готовится быстро и подходит как для ежедневного употребления, так и для консервирования на зиму. Вкус легко регулируется количеством сахара.
- Приготовление
- 35 мин
- Всего
- 35 мин
Ингредиенты
Всего 4
Приготовление
- 1
Шаг 1
Переберите черешню, удалите веточки и листья. Промойте ягоды под проточной водой.
- 2
Шаг 2
Промойте яблоки. Нарежьте их на небольшие кусочки, удалив семечки и сердцевину.
- 3
Шаг 3
Налейте воду в кастрюлю. Добавьте подготовленную черешню и яблоки. Поставьте на плиту.
- 4
Шаг 4
Дождитесь кипения, затем уменьшите огонь.
- 5
Шаг 5
Добавьте сахар по вкусу. Регулируйте количество в зависимости от предпочтений.
- 6
Шаг 6
Варите компот около 10 минут на слабом огне. Выключите плиту, накройте кастрюлю крышкой и оставьте остывать.
- 7
Шаг 7
Для консервирования на зиму стерилизуйте банки и крышки. Разложите подготовленные фрукты по банкам, добавьте сахар.
- 8
Шаг 8
Залейте кипячёную воду в банки, оставив около 1 см до края. Закройте крышками, переверните банки вверх дном и укутайте. Оставьте до полного остывания.
- 9
Шаг 9
Остывший компот перелейте в графин. При необходимости разбавьте кипячёной водой. Подавайте охлаждённым.
