2
Запечённая гранола с орехами и сухофруктами — иконка рецепта

Запечённая гранола с орехами и сухофруктами

Хрустящая смесь овсяных хлопьев, орехов, семян и сухофруктов, запечённая в духовке. Готовится один раз, а затем служит полноценным завтраком несколько дней. Ингредиенты легко менять по вкусу — добавляйте любимые орехи, семена и сухофрукты.

Всего
50 мин

Ингредиенты

Всего 8

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Разогрейте духовку до 150 °C. Смажьте большой противень с бортиками растительным маслом или используйте спрей.

  3. 3

    Шаг 3

    Выложите овсяные хлопья на противень, перемешайте. Запекайте 10 минут.

  4. 4

    Шаг 4

    Перемешайте хлопья и верните в духовку ещё на 15 минут.

  5. 5

    Шаг 5

    Достаньте противень и повысьте температуру до 180 °C. Добавьте орехи и семечки подсолнуха к хлопьям, хорошо перемешайте прямо на противне. Запекайте 5 минут.

  6. 6

    Шаг 6

    В миске смешайте 2 столовые ложки растительного масла с мёдом.

  7. 7

    Шаг 7

    Полейте медовой смесью хлопья и орехи на противне, хорошо перемешайте. Верните в духовку на 10 минут до хрустящего состояния. Один раз перемешайте во время запекания. Следите, чтобы не пересушить.

  8. 8

    Шаг 8

    Добавьте семена тыквы и семена льна, перемешайте. Верните гранолу в духовку ещё на 10 минут.

  9. 9

    Шаг 9

    Проверьте готовность: орехи должны быть поджарены, хлопья — золотистого цвета. Остудите гранолу на противне около 25 минут. Добавьте сухофрукты.

  10. 10

    Шаг 10

    Переложите остывшую гранолу в банку с крышкой. Храните при комнатной температуре.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов