Запечённая гранола с орехами и сухофруктами
Хрустящая смесь овсяных хлопьев, орехов, семян и сухофруктов, запечённая в духовке. Готовится один раз, а затем служит полноценным завтраком несколько дней. Ингредиенты легко менять по вкусу — добавляйте любимые орехи, семена и сухофрукты.
- Всего
- 50 мин
Ингредиенты
Всего 8Приготовление
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Разогрейте духовку до 150 °C. Смажьте большой противень с бортиками растительным маслом или используйте спрей.
- 3
Шаг 3
Выложите овсяные хлопья на противень, перемешайте. Запекайте 10 минут.
- 4
Шаг 4
Перемешайте хлопья и верните в духовку ещё на 15 минут.
- 5
Шаг 5
Достаньте противень и повысьте температуру до 180 °C. Добавьте орехи и семечки подсолнуха к хлопьям, хорошо перемешайте прямо на противне. Запекайте 5 минут.
- 6
Шаг 6
В миске смешайте 2 столовые ложки растительного масла с мёдом.
- 7
Шаг 7
Полейте медовой смесью хлопья и орехи на противне, хорошо перемешайте. Верните в духовку на 10 минут до хрустящего состояния. Один раз перемешайте во время запекания. Следите, чтобы не пересушить.
- 8
Шаг 8
Добавьте семена тыквы и семена льна, перемешайте. Верните гранолу в духовку ещё на 10 минут.
- 9
Шаг 9
Проверьте готовность: орехи должны быть поджарены, хлопья — золотистого цвета. Остудите гранолу на противне около 25 минут. Добавьте сухофрукты.
- 10
Шаг 10
Переложите остывшую гранолу в банку с крышкой. Храните при комнатной температуре.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
