2

Гречка с черносливом и грецкими орехами

Питательная каша с добавлением сухофруктов и орехов. Чернослив придаёт естественную сладость, грецкие орехи — хруст и насыщенный вкус. Блюдо подходит для завтрака или гарнира.

Всего
45 мин

Ингредиенты

Всего 5

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Гречневую крупу промойте, прокалите на сухой сковороде несколько минут, затем смешайте с растительным маслом.

  2. 2

    Шаг 2

    Чернослив промойте, припустите в небольшом количестве кипящей воды, откиньте на дуршлаг и остудите. Удалите косточки и нарежьте мелкими кусочками.

  3. 3

    Шаг 3

    Грецкие орехи измельчите.

  4. 4

    Шаг 4

    Смешайте гречневую крупу с черносливом и орехами. Залейте кипятком так, чтобы вода слегка покрывала крупу. Посолите по вкусу и варите на слабом огне 20–30 минут до готовности.

  5. 5

    Шаг 5

    Подавайте кашу со сливками или сметаной.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов