Usuba
Говяжий суп харчо в мультиварке
Густой и ароматный грузинский суп с говядиной, рисом и картофелем. Добавьте шафран и молотый базилик для более выраженного вкуса.
- Всего
- 90 мин
Ингредиенты
Всего 9
Приготовление
- 1
Шаг 1
Промойте говяжье филе холодной водой. Рис промойте несколько раз до прозрачной воды.
- 2
Шаг 2
Мясо и картофель нарежьте кубиками размером 1–1,5 см. Лук нарежьте кубиками по 0,5 см. Чеснок измельчите ножом.
- 3
Шаг 3
В чашу мультиварки выложите лук и томатную пасту, добавьте растительное масло и перемешайте. Установите программу «Жарка» для овощей на 10 минут.
Нажмите кнопку «Старт». Готовьте при открытой крышке до окончания программы, периодически помешивая.
- 4
Шаг 4
Выложите в чашу картофель, говядину, рис, чеснок и соль. Добавьте специи по вкусу. Залейте водой и перемешайте.
- 5
Шаг 5
Закройте крышку. Установите паровой клапан в положение «I». Выберите программу «Суп» на 1 час и нажмите «Старт».
Готовьте до окончания программы.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
