1
Йогуртовый торт с клубникой и бананом без выпечки — иконка рецепта

Йогуртовый торт с клубникой и бананом без выпечки

Лёгкий многослойный торт из йогурта, клубники и банана на шоколадно-мюсли основе. Готовится без духовки — идеален для тёплого времени года. Слои чередуются для красивого узора на срезе.

Всего
30 мин
Стандартная порция
167 г

Ингредиенты

Всего 8

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Залейте желатин молоком и оставьте набухать на 30 минут.

  2. 2

    Шаг 2

    Растопите шоколад на водяной бане и добавьте мюсли, тщательно перемешайте.

    Оберните разборную круглую форму пищевой плёнкой. Выложите смесь мюсли и шоколада на дно, разровняйте и плотно утрамбуйте.

    Поставьте форму в морозилку на 20–30 минут до полного застывания.

  3. 3

    Шаг 3

    Разморозьте клубнику и взбейте блендером до однородности.

    Добавьте 200 мл йогурта и 2 таблетки сахарозаменителя (предварительно растолките их). Нагрейте половину желатина на водяной бане и добавьте в клубничную смесь.

    Взбейте всё блендером до однородности.

  4. 4

    Шаг 4

    Очистите бананы и взбейте блендером вместе с оставшимся йогуртом, сахарозаменителем и желатином.

    Добейтесь, чтобы клубничная и банановая смеси имели одинаковую консистенцию — так слои получатся ровнее.

  5. 5

    Шаг 5

    Достаньте форму из морозилки. Выложите в центр 2 столовые ложки клубничной смеси, затем в её центр — 2 ложки банановой. Чередуйте слои, не перемешивая.

    Поставьте торт в холодильник на несколько часов до полного застывания.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Сайт можно поставить как приложение

Наш сайт умеет работать как приложение.
В меню браузера выберите → «Транслировать, сохранить, поделиться» → «Установить страницу как приложение».