Классический коктейль Сазерак
Легендарный американский коктейль с историей, уходящей корнями в довоенный Новый Орлеан. Сочетание коньяка и бурбона с абсентом создаёт насыщенный, ароматный напиток с пряными нотками.
- Приготовление
- 4 мин
- Всего
- 4 мин
2
Ингредиенты
Всего 6
Приготовление
- 1
Шаг 1
Наполните коктейльный бокал колотым льдом и влейте абсент. Дайте льду пропитаться ароматом.
- 2
Шаг 2
В барный стакан со льдом влейте коньяк, бурбон, сахарный сироп и биттер.
Перемешивайте барной ложкой примерно полминуты, пока смесь хорошо охладится и ингредиенты объединятся.
- 3
Шаг 3
Удалите лёд с абсентом из коктейльного бокала — должен остаться только аромат.
Перелейте коктейль в подготовленный бокал через стрейнер.
Украсьте лимонной цедрой, выжав её масла над поверхностью напитка.
