Usuba
Пицца с творожным основанием
Пицца на основе творожного теста с многослойной начинкой из ветчины, грибов, овощей и сыра. Подходит для подачи как в горячем, так и в холодном виде. Начинку легко адаптировать под свои предпочтения.
- Всего
- 50 мин
- Стандартная порция
- 284,5 г
Ингредиенты
Всего 11
Приготовление
- 1
Шаг 1
Смешайте творог, маргарин и блинную муку в однородное тесто. Если тесто липнет, добавьте муку небольшими порциями. Расчёт ингредиентов дан для формы диаметром 30 см — при меньшем размере уменьшите количество пропорционально.
- 2
Шаг 2
Подготовьте форму для выпечки: смажьте маслом или выстелите пекарской бумагой. Выложите тесто и распределите его по дну и бортам, формируя высокие края для начинки.
- 3
Шаг 3
Нанесите кетчуп тонким слоем на дно теста.
- 4
Шаг 4
Мелко нашинкуйте лук и распределите его вторым слоем.
- 5
Шаг 5
Посыпьте мелко нарезанной зеленью (петрушкой, укропом или по вкусу).
- 6
Шаг 6
Мелко нарубите ветчину и выложите четвёртым слоем.
- 7
Шаг 7
Добавьте консервированные грибы пятым слоем.
- 8
Шаг 8
Нарежьте маринованный огурец колечками и выложите шестым слоем.
- 9
Шаг 9
Нарежьте помидор колечками и распределите седьмым слоем. Сверху посыпьте тёртым сыром.
- 10
Шаг 10
Выпекайте при температуре 200 °C в течение 35 минут. Дайте пицце немного остыть перед подачей.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
