Usuba
Пицца с колбасой и овощами
Домашняя пицца с хрустящей корочкой, сочной начинкой из колбасы, помидоров, огурцов и лука, щедро посыпанная расплавленным сыром. Готовится на дрожжевом тесте с кетчупно-майонезным соусом.
- Всего
- 60 мин
- Стандартная порция
- 428,8 г
Ингредиенты
Всего 12
Приготовление
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты: воду, яйцо, муку, соль, дрожжи, колбасу, сыр, огурцы, помидоры и лук.
- 2
Шаг 2
В миску налейте воду, добавьте яйцо, соль, дрожжи и муку.
- 3
Шаг 3
Вымешайте тесто до однородной консистенции.
- 4
Шаг 4
Смешайте кетчуп и майонез в одной миске для соуса.
- 5
Шаг 5
Нарежьте колбасу, помидор, лук и маринованные огурцы.
- 6
Шаг 6
Натрите сыр на крупной тёрке.
- 7
Шаг 7
Раскатайте тесто толщиной 4–5 мм и выложите на противень.
- 8
Шаг 8
Распределите кетчупно-майонезный соус по всей поверхности теста.
- 9
Шаг 9
Выложите нарезанную колбасу, помидоры, огурцы и лук равномерно по соусу.
- 10
Шаг 10
Посыпьте натёртым сыром всю поверхность пиццы.
- 11
Шаг 11
Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 20 минут до золотистой корочки и расплавленного сыра.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
