2

Йогуртовое мороженое с ягодами полосками

Освежающее домашнее мороженое из греческого йогурта с клубникой и голубикой. Слои ягодных пюре и йогурта создают красивый полосатый узор. Готовится послойно в формочках для эскимо.

Подготовка
300 мин
Приготовление
90 мин
Всего
390 мин
2
Требуется авторизация

Ингредиенты

Всего 4

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Удалите хвостики у клубники.

  3. 3

    Шаг 3

    Смешайте в блендере клубнику, 40 г йогурта и 20 г меда. При желании добавьте больше меда.

  4. 4

    Шаг 4

    Заполните формочки для мороженого клубничной массой на треть. Поставьте в морозилку на 30 минут.

  5. 5

    Шаг 5

    Смешайте в миске 180 г йогурта и 40 г меда. По желанию сделайте слаще.

  6. 6

    Шаг 6

    Влейте йогуртовую массу в формочки, заполнив их еще на треть. Отправьте в морозилку на 30–45 минут, чтобы слой немного застыл.

  7. 7

    Шаг 7

    Смешайте в блендере голубику с оставшимся йогуртом и медом.

  8. 8

    Шаг 8

    Влейте голубичную массу в формочки, заполнив их до верха.

  9. 9

    Шаг 9

    Вставьте палочки и поставьте в морозилку на 4 часа до полного застывания.

  10. 10

    Шаг 10

    Подавайте готовое мороженое охлажденным.

8 рецептов