2
Медовик из мультиварки — иконка рецепта

Медовик из мультиварки

Нежный медовый торт с кремом из сгущенного молока и какао. Бисквит готовится в мультиварке, затем собирается с прослойками крема и украшается взбитыми сливками.

Всего
90 мин

Ингредиенты

Всего 12

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Просейте муку в миску, добавьте соль, разрыхлитель и корицу.

  2. 2

    Шаг 2

    Взбейте яйца с сахаром до пышной светлой массы. Добавьте мед и взбивайте дальше. Постепенно вводите муку, не прекращая взбивание.

  3. 3

    Шаг 3

    Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и переложите тесто. Выпекайте в режиме «Выпечка» около 1 часа 30 минут. Время может варьироваться в зависимости от модели мультиварки.

  4. 4

    Шаг 4

    Для крема взбейте размягченное сливочное масло, добавьте вареное сгущенное молоко и взбивайте. Введите сгущенное какао и снова взбейте до однородности.

  5. 5

    Шаг 5

    Охлажденный бисквит разрежьте на 4–6 коржей. Промажьте каждый корж кремом, включая верхний корж и боковые стороны. Разровняйте поверхность и поставьте торт в холодильник на 15–20 минут.

  6. 6

    Шаг 6

    Взбейте охлажденные сливки до крепкой пены, постепенно добавляя сахар. Украсьте торт взбитыми сливками и присыпьте какао-порошком. Тщательно охладите перед подачей.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов