Свинина с луком в горшочках
Мясо тушится слоями с луком в керамических горшочках, затем покрывается майонезом и запекается до золотистой корочки. Подходит к картофелю или рису, украшается свежей зеленью.
- Приготовление
- 60 мин
- Всего
- 60 мин
2
Ингредиенты
Всего 3
Приготовление
- 1
Шаг 1
Свинину нарежьте небольшими кубиками, лук — кольцами.
- 2
Шаг 2
Укладывайте мясо и лук слоями в горшочки: сначала мясо, затем соль и перец, потом лук. Повторяйте слои до верха, оставляя около 4 см от края.
- 3
Шаг 3
Налейте в каждый горшочек воду до середины.
- 4
Шаг 4
Закройте горшочки крышками и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.
- 5
Шаг 5
Достаньте горшочки, смажьте сверху майонезом и верните в духовку без крышки ещё на 15 минут, пока майонез не зарумянится.
