1
Домашнее вишневое варенье — иконка рецепта

Домашнее вишневое варенье

Классическое варенье из вишни с плотной консистенцией. Ягоды варят в сахарном сиропе до готовности, получается ароматное лакомство с целыми ягодами или без косточек — на ваш выбор.

Всего
30 мин
Стандартная порция
342,5 г

Ингредиенты

Всего 3

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Переберите вишню, удалив листья и веточки. Промойте ягоды в холодной воде. Вынимите косточки из каждой ягоды с помощью специального инструмента или острого ножа.

  2. 2

    Шаг 2

    В таз для варенья всыпьте сахар, влейте воду и размешайте. Доведите сироп до кипения на среднем огне, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.

  3. 3

    Шаг 3

    Положите подготовленную вишню в горячий сироп. Варите варенье на среднем огне, периодически помешивая и снимая пену, пока оно не достигнет нужной консистенции. Готовое варенье загустеет при остывании.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Сайт можно поставить как приложение

Наш сайт умеет работать как приложение.
В меню браузера выберите → «Транслировать, сохранить, поделиться» → «Установить страницу как приложение».