Холодник со сметаной и мясом

Name: Холодник со сметаной и мясом
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порц.
Ingredients: 25.00 г Мясо; 25.00 г Ветчина; 0.38 л Кислое молоко; 62.50 мл Вода; 0.50 шт Куриное яйцо; 0.25 ст. л. Укроп; 50.00 г Огурцы; по вкусу Молотый черный перец; по вкусу Сахар; по вкусу Лимонная кислота; по вкусу Соль

Традиционный холодный суп на основе кисломолочной основы с мясными продуктами, свежими огурцами и яйцами. Идеален для летнего стола — освежающий, питательный и простой в приготовлении.

Всего: 30 мин
Стандартная порция: 584 г

Ингредиенты

Всего 11

Приготовление

1
Шаг 1
Охладите кислое молоко и смешайте с холодной кипяченой водой.
Нарежьте огурцы, вареные яйца, вареное мясо и ветчину кубиками или соломкой.
2
Шаг 2
В молочную смесь добавьте мелко нарезанный укроп.
Приправьте солью, черным перцем, сахаром и лимонной кислотой по вкусу.
Положите нарезанные огурцы, яйца и мясные продукты, перемешайте.
3
Шаг 3
Подавайте суп холодным с горячим отварным картофелем отдельно.

Приготовили?Приготовили этот рецепт?

Отметьте приготовление

ОценитеОцените результат

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Холодник со сметаной и мясом

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Приготовили?Приготовили этот рецепт?

ОценитеОцените результат

Салат весенний

Холодный кукси с курицей

Куриный суп с домашней лапшой и капустой

Окрошка на квасе с говяжьим языком

Слоеный салат «Мимоза» с лососем

Окрошка с буженой и редисом за 15 минут

Картофельные биточки с сыром и ветчиной

Борщ с квашеной капустой и свеклой

Сайт можно поставить как приложение