2
Свиное жаркое в мультиварке — иконка рецепта

Свиное жаркое в мультиварке

Сытное мясное блюдо со свининой, картофелем и овощами. Готовится в мультиварке: сначала обжариваются лук с морковью, затем добавляются мясо и картофель, всё тушится в соусе из томатной пасты и сметаны до мягкости.

Всего
60 мин

Ингредиенты

Всего 11

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Нарежьте лук и морковь. Картофель нарежьте кубиками. Свинину нарежьте небольшими кусочками.

  2. 2

    Шаг 2

    Налейте в чашу мультиварки растительное масло. Включите режим «Выпечка» и обжарьте лук с морковью 15 минут с приоткрытой крышкой.

    Добавьте мясо и жарьте, периодически помешивая, пока оно не посветлеет.

  3. 3

    Шаг 3

    Добавьте картофель. Смешайте воду с томатной пастой и сметаной, залейте в мультиварку.

  4. 4

    Шаг 4

    Переключите на режим «Тушение» и готовьте 1 час. По окончании времени перемешайте жаркое, добавьте соль и чёрный перец по вкусу, положите лавровые листья.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов