Курица с ананасом и луком-пореем в карри

Лёгкое блюдо с нежной курицей, сладким ананасом и хрустящим луком-пореем в пикантном соусе карри. Подходит для обеда или лёгкого ужина.

Всего
30 мин
Порции
5 порций

Ингредиенты

Всего 6

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Отварите куриную грудку в подсоленной воде, остудите и нарежьте кубиками размером 1,5 см.

  2. 2

    Шаг 2

    Белую часть лука-порея нарежьте тонкими колечками.

  3. 3

    Шаг 3

    Зелёное яблоко очистите от кожуры и нарежьте кубиками размером 0,5 см.

  4. 4

    Шаг 4

    Консервированные ананасы нарежьте средними кубиками.

  5. 5

    Шаг 5

    Смешайте майонез с карри и дайте соусу настояться перед подачей.

  6. 6

    Шаг 6

    Соедините курицу, лук-порей, яблоко и ананас, заправьте соусом карри и перемешайте.

8 рецептов