Usuba
Бефстроганов со сливочным соусом
Нежное мясо в кремовом соусе из сливок и сметаны. Подавайте с картофельным пюре или рисом.
- Всего
- 30 мин
- Стандартная порция
- 325,5 г
2
Ингредиенты
Всего 4
Приготовление
- 1
Шаг 1
Говядину нарежьте небольшими полосками.
- 2
Шаг 2
Лук мелко нарубите.
- 3
Шаг 3
Выложите мясо и лук на сковороду. Добавьте соль и перец по вкусу. Жарьте до полуготовности.
- 4
Шаг 4
Смешайте сливки со сметаной до однородной массы. Если нет жирных сливок, используйте самые жирные, которые найдёте.
- 5
Шаг 5
Залейте мясо сливочным соусом и тушите примерно 7 минут до готовности.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
