Рулет со сгущенкой и кремовой начинкой
Тонкий бисквитный рулет с хрустящей корочкой. Готовится быстро, подходит для любой начинки — от варенья до ореховой пасты. Идеален для чаепития и праздничного стола.
- Всего
- 15 мин
- Порции
- 4 порций
Ингредиенты
Всего 4
Приготовление
- 1
Шаг 1
Смешайте сгущенное молоко, яйцо, муку и соду до однородного теста.
- 2
Шаг 2
Вылейте тесто на прямоугольный противень, застеленный пергаментом.
- 3
Шаг 3
Выпекайте 5–7 минут в разогретой духовке при 180°C до золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
Остудите бисквит, смажьте начинкой на выбор — кремом, джемом или шоколадно-ореховой пастой, затем скатайте рулет.
