2
Тонкие блинчики с картофельным крахмалом — иконка рецепта

Тонкие блинчики с картофельным крахмалом

Нежные, тонкие блинчики с воздушной текстурой. Крахмал в составе делает их особенно мягкими и деликатными. Готовятся быстро, подходят для завтрака или десерта с любыми начинками и соусами.

Всего
20 мин

Ингредиенты

Всего 8

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Взбейте яйца с сахаром и солью до однородности.

  2. 2

    Шаг 2

    Добавьте в кефир соду и размешайте.

  3. 3

    Шаг 3

    Всыпьте поочередно муку и крахмал. Взбивайте венчиком, чтобы не было комков.

  4. 4

    Шаг 4

    Добавьте взбитые яйца в тесто и перемешайте.

  5. 5

    Шаг 5

    Влейте растительное масло прямо в тесто. Оно должно получиться жидким, как растительное масло.

  6. 6

    Шаг 6

    Выпекайте блинчики на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов