Usuba
Брускетта с авокадо и слабосоленой семгой
Хрустящие ломтики чиабатты с нежной пастой из авокадо, свежей рыбой и ароматным укропом. Можно заменить семгу на форель или лосось.
- Всего
- 15 мин
- Стандартная порция
- 160,3 г
2
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Возьмите 2 куска чиабатты и подсушите на сковороде или гриле с обеих сторон до хрустящей корочки.
- 2
Шаг 2
Разрежьте авокадо пополам, извлеките мякоть в миску и разомните вилкой в однородную кашицу.
- 3
Шаг 3
Добавьте к авокадо лимонный сок, оливковое масло и молотый черный перец. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Выложите авокадовую пасту равномерно на оба куска подсушенной чиабатты.
- 5
Шаг 5
Положите сверху ломтики слабосоленой семги.
- 6
Шаг 6
Украсьте веточкой свежего укропа и подавайте сразу же.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
